カラダもココロも癒され元気になる オーガニック薪火焙煎珈琲と 発酵料理・おやつのカフェ
海と山に囲まれた風光明媚な東そのぎ町は、「お茶と鯨」の町と言われ、長崎県のほぼ中心に位置します。
小さな田舎町ながらも、やってみたい事に挑戦できる土壌があって、アイデアを持った人々の輪が波紋のように広がっています。
「くじらの旅チャンネル」はそんな東そのぎ町に関わる人が「案内人」となり、町の良かっ!とこを紹介する観光・マイクロツーリズムサイトです。
tomattea代表 おおばしんご Shingo Oba
東彼杵町出身のお茶とミニトマトを手掛ける二足のわらじ農家。20歳の頃に実家の茶業の跡を継ぐ。2011年、2013年、2018年には世界緑茶コンテストで世界最高金賞受賞。2017年には何県で作られたお茶か。を当てる審査技術大会で史上最年少日本一に輝く。2018年よりミニトマト農家になり、ミニトマトの果実の成り方がブドウに見えたことからワインを作れないかと考え、世界初の【ミニトマトワイン】を開発。農業ならではの自由な発想や新たな可能性を伝える活動をしている。
スポットをテーマ別にまとめたモデルコースから、案内人オススメのコースをご紹介。
東そのぎの観光スポットやお店などぜひ行ってみてほしい場所をご紹介します。
カラダもココロも癒され元気になる オーガニック薪火焙煎珈琲と 発酵料理・おやつのカフェ
千綿渓谷最大の滝
小さじいっぱいの、くらしのアイデア。
遊びましょ♪ハーモナイズ。
田んぼのポコ山
東彼杵町千綿にて本格フレンチが味わえる古民家レストラン
長崎街道・彼杵宿通りにある、お母さんが作る家庭料理店
30年以上、全国百貨店の催事にも出店する大村すし
100年の銀行変遷を偲ぶ遺構
長崎街道一の大楠の名残
東そのぎのひと、こと、もの、みせ…細かすぎるひがしそのぎ情報をお届けしています。