東そのぎの茶畑から望む大村湾

東そのぎってどんなところ?

海と山に囲まれた風光明媚な東そのぎ町は、「お茶と鯨」の町と言われ、長崎県のほぼ中心に位置します。

小さな田舎町ながらも、やってみたい事に挑戦できる土壌があって、アイデアを持った人々の輪が波紋のように広がっています。

「くじらの旅チャンネル」はそんな東そのぎ町に関わる人が「案内人」となり、町の良かっ!とこを紹介する観光・マイクロツーリズムサイトです。

東そのぎの魅力を知り尽くしたわたしたちがご紹介します。

中村雅史(お茶を知るパティシエMASAFU)

Guide
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お茶を知るパティシエMASAFU 中村雅史 Masafumi Nakamura

長崎市出身。製菓専門学校卒業後、関東で、ブライダルの会社に就職。パティシエ 、小売店での店長等として勤務。その後転職し、お茶屋の商品開発と、博多店店長として勤務。縁あって、CHANOKOのオープン時に店長として働くため、東彼杵町へ移住。お菓子ブランドMASAFU店主。日本茶インストラクター。

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