そのぎ茶の栽培から製造、仕上げ焙煎し直売を行う創業100年続くお茶農家
海月食堂 オーナー 黒澤希望 Nozomi Kurosawa
3.11の震災を機に母子移住。子供のマルチアレルギーをきっかけに卵や乳製品などを使用しない「マクロビオティック」や「ビーガン」料理を学ぶ。小さなマルシェなどでの出店から評判が広がり、料理の提供やお菓子の販売を求める声も多く上がり店舗化を思案中に、パートナー「あすか」と出会い「海月食堂」をopenさせる。
スポットをテーマ別にまとめたモデルコースから、案内人オススメのコースをご紹介。
東そのぎの観光スポットやお店などぜひ行ってみてほしい場所をご紹介します。
そのぎ茶の栽培から製造、仕上げ焙煎し直売を行う創業100年続くお茶農家
大村湾へと注ぐ江の串川沿いにある自然豊かな公園
3代目が守る東彼杵町で唯一の味噌屋『大渡商店』
漁港にかかる大村線陸橋
くじらの荷揚げで反映した彼杵宿の港
白石が夕日に光る宿場町の海岸
日々のくらしに美味しいコーヒーとおやつを
美味しい料理とお酒を気軽に楽しむ、町のレストラン
東そのぎのひと、こと、もの、みせ…細かすぎるひがしそのぎ情報をお届けしています。