夜営業の創作料理店が町唯一のラーメン店へ!
海と山に囲まれた風光明媚な東そのぎ町は、「お茶と鯨」の町と言われ、長崎県のほぼ中心に位置します。
小さな田舎町ながらも、やってみたい事に挑戦できる土壌があって、アイデアを持った人々の輪が波紋のように広がっています。
「くじらの旅チャンネル」はそんな東そのぎ町に関わる人が「案内人」となり、町の良かっ!とこを紹介する観光・マイクロツーリズムサイトです。
お茶を知るパティシエMASAFU 中村雅史 Masafumi Nakamura
長崎市出身。製菓専門学校卒業後、関東で、ブライダルの会社に就職。パティシエ 、小売店での店長等として勤務。その後転職し、お茶屋の商品開発と、博多店店長として勤務。縁あって、CHANOKOのオープン時に店長として働くため、東彼杵町へ移住。お菓子ブランドMASAFU店主。日本茶インストラクター。
スポットをテーマ別にまとめたモデルコースから、案内人オススメのコースをご紹介。
東そのぎの観光スポットやお店などぜひ行ってみてほしい場所をご紹介します。
夜営業の創作料理店が町唯一のラーメン店へ!
作り手直送・地元野菜の¥100ショップ
みんながホッとする道の駅
創業60年。千綿渓谷の木々に囲まれた、鯉・うなぎ・すっぽん料理の専門店
大村湾へと注ぐ江の串川沿いにある自然豊かな公園
前方後円墳が出迎える資料館
そのぎ抹茶の可能性を追求すべく、茶農家4人グループが設立した碾茶工場
笑顔あふれる町の古民家食堂
カラダもココロも癒され元気になる オーガニック薪火焙煎珈琲と 発酵料理・おやつのカフェ
移動式アウトドア用品販売&オートキャンプ場
東そのぎのひと、こと、もの、みせ…細かすぎるひがしそのぎ情報をお届けしています。